Garden to Table 50 kulinarische Sensationen mit Gemüse aus dem eigenen Garten. Anbauen. Ernten. Kochen.Obst, Gemse und Kruter selbst anzubauen, ist voll im Trend. Denn regionaler, saisonaler und mehr bio geht es nicht. Benjamin Perry zeigt, wie der Eigenanbau klappt und liefert moderne, innovative Rezepte fr jede Jahreszeit: Im Frhling gibt es Gegrillten Rhabarber, Sauerteigbrot, gelbe Tomatenkonfitre, Buchweizen mit Grn, im Sommer Fenchel, Asche Ziegenkse, Spargelgrn, im Herbst Quitte, Salzwiesenlamm, Rosmarin und im Winter Spaghettikrbis,